Me leve na corrida

Está na planilha de treino uma corrida com duração maior que uma hora? Então, é bom levar alimentos energéticos para recarregar durante o treino. Géis e balas de carboidratos são opções viáveis, mas tem momento que queremos algo diferente, e de ótimo sabor! Anote aí:

Barrinhas Energéticas de Mel

  • 2 ovos grandes
  • 3 colheres de sopa de mel
  • 2 colheres de sopa de óleo de canola
  • 2 colheres de chá de casca de laranja ralada
  • 2 xícaras de granola
  • 2/3 de xícara de nozes graúdas picadas

Preparo: Pré-aqueça o forno a 190°C. Unte uma assadeira quadrada. Em uma tigela, bata levemente os ovos. Ainda batendo, adicione o mel, o óleo e a casca de laranja. Misture até formar uma mistura uniforme. Espalhe a mistura pela assadeira e cozinhe por 15 minutos, ou até dourar, e tire do forno. Deixe esfriar por 10 minutos antes de cortar em 9 pedaços. Guarde bem coberto na geladeira.

Por Barrinha: 193 calorias, 23g de carboidratos, 2g de fibras, 5g de proteína, 10g de gordura.